◆レンジで簡単♪ いちご大福◆
ゆなぴぴ
作り方
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1
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いちごは洗って水気をふき、あんこで包む。
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2
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耐熱ボールに白玉粉と水、砂糖を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
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3
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２にラップをしてレンジ（６００w)で２分加熱する。木べらでよく混ぜて再びラップをしてレンジで２分加熱。
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4
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水をつけた木べらで３をこねるように混ぜる。再びラップをしてレンジで１分加熱する。
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5
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片栗粉を敷いた上に４の生地をボールからあける。表面にも片栗粉をまぶし、１２等分にする。
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6
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１２等分にした生地でいちごを包んで（いちごのへたの方が包み終わりになるように。）できあがり(*^。^*)
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コツ・ポイント
包むとき、手にも片栗粉をつけたほうが包みやすい。
このレシピの生い立ち
いちごが安い季節になったので♪
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ゆなぴぴ
