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鶏ささみと胡瓜の棒棒鶏風

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Description

覚え書き
※試作段階

材料 （たっぷり4人分）

鶏ささみ
3本
きゅうり
2本
調味酢
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    塩を入れて沸騰したところにササミを入れて2分、蓋をしてしばらく放置して低温調理で火を通す

  2. 2

    きゅうり2本をまな板の上で塩を振り板ずりして、千切りにする

  3. 3

    きゅうりと手でさいたささみと調味料を混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 3631669 公開日 : 16/01/23 更新日 : 17/08/08

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鶏ささみと胡瓜の棒棒鶏風
by asahidayo