鮭フレ*クリチ*胡瓜の手まきごはん。
作り方
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1
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クリームチーズは小さくカットする。(今回1個に対し個包装タイプ1/12個分使用)
胡瓜はうすくスライスする。
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2
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器に全型のりの1/4サイズの海苔を敷いて、テーブルスプーン1杯分程度(20g前後)のごはんを載せる。
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3
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胡瓜、鮭フレ、クリームチーズ、胡桃を載せる。
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4
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マヨネーズを絞ってパセリを添え、粗挽き胡椒をふって完成です。
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コツ・ポイント
鮭フレークは商品により味が異なるので、味を見て適量お使いください。
このレシピの生い立ち
鮭フレ・クリームチーズ・胡瓜・胡桃を使った食感と風味の良いお手軽『手まきごはん』を作りました。マヨネーズや粗挽き胡椒と合わせて酸味とコク、spicyさをプラスしました。