詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単・濃厚・ずっしりベイクドチーズケーキ

簡単・濃厚・ずっしりベイクドチーズケーキの画像

Description

スティック状にして手軽なプレゼントに！「ケーキ屋さんのみたい！」と好評の嵐！！なのに簡単すぎ♪♪(*^O^*)

材料 （型=ホーロータッパ１・５L容量使用）

★粉々にしたビスケット
７０g
★バター(有塩を使用)
４０g
クリームチーズ
２００mｌ
砂糖
８０g
溶き卵
２個
生クリーム（ 動物性が好ましい）
２００mｌ
薄力粉
大３
レモン
大２
◎アプリコットジャム
大１
◎水
小１

作り方

  1. 1

    ビスケットは厚手の袋に入れ麺棒で粉々に砕いたらボールに入れ、溶かしバターを加えてかき混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートを型の両端からはみ出る位、長めに敷く。そこへ①を敷き詰め冷蔵庫に一時間保存する。

  3. 3

    クリームチーズをレンジで軽く温め、そこへ砂糖、溶き卵、生クリーム、振るった薄力粉、レモンの順に加え、その都度混ぜる。

  4. 4

    冷しておいた型に③を八分目まで流し込み、トントンと型を落として気泡を抜く。

  5. 5

    170℃に余熱したオーブンで４５分焼き、竹串に何も付かなかったらオッケー。

  6. 6

    ケーキの余熱をとり、ジャムに水を加えてレンジで温め、表面に塗る。その後、冷蔵庫で１日置いて完成！！

コツ・ポイント

※はやる気持ちをおさえ、しっかり冷やしてお召し上がり下さいね。寝かせる事でずっしり感が増し、味も落ち着きます(o^∀^o)

このレシピの生い立ち

手軽においしいチーズケーキが作りたくて。スティック状にしたのでプレゼントにも最適♪
レシピID : 3633270 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2019年5月23日
写真
anthem0507
以前も作ったんですがまた作りました！やっぱり美味しいです！

ホールタイプも美味しそう!(*^^*)完璧な仕上がりですね!

2018年6月29日
写真
Shii♫
初めてのチーズケーキ、とっても美味しくできて嬉しいです◡̈

＾＾初めてに選んで頂き感謝です＊仕上がり綺麗で完璧ですね！

2017年2月10日
写真
天原ゆき
ママレードで代用しました。簡単にとても美味しくできました！

レポ感謝です！(^o^)ママレード！ナイスアイディア ですね

2016年11月17日
写真
たたかうこいぬ。
あまりの美味に自画自賛してしまう程。この作り方に出会えて良かった
もっと見る
つくれぽを書く

( )
しぃのッチ
簡単・濃厚・ずっしりベイクドチーズケーキ
by しぃのッチ