大すきだった「本」のいかカレー(^^♪
作り方
コツ・ポイント
ポイントは、魚醤「能登いしり」。
あらゆるお料理に旨み、コクをプラスしてくれる私の大切な調味料です(^^♪
あらゆるお料理に旨み、コクをプラスしてくれる私の大切な調味料です(^^♪
このレシピの生い立ち
小学生だった頃、図書室で読んだ本。母になって、子供に話していたら、なんと今も図書室にあったらしく借りてきてくれました♪うれくて、本の中に出てくるメニューを少しアレンジして作ってみました!子供たちも本のメニューだ~と大喜びしてくれました。