手軽に♡ベイクドチーズケーキ♡

耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップして、６００Ｗ１分チンして軟らかくする。

生クリーム少しずつ→全卵少しずつ→砂糖→薄力粉→レモン汁と、ホイッパーで混ぜる。（混ぜる順番は余りこだわらなくてもＯＫ）

型にクッキーを敷きます。（四角のクッキーなら、なお綺麗）

２の生地を流したら、湯通ししたクランベリーをパラパラ。天板に１㎝位水をはり、１６０℃に温めたオーブンで３０～４０分焼く。

真ん中を指で軽く押して弾力があればＯＫ．粗熱を取り、型から外して、粉糖（分量外）をかける。