かぼちゃとさつまいものサラダの画像

Description

マヨネーズ無しでヘルシーなサラダです

材料 (2人分)

1/8個
1/4個
大さじ2
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを2cm角に切り、水にさらす
    かぼちゃも同じ大きさに切る

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る
    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    シリコンスチーマーに①を入れ、レンジで2分加熱する

  4. 4

    ベーコンを上に乗せて1分加熱

  5. 5

    玉ねぎを乗せて1分加熱する

  6. 6

    かぼちゃとさつまいもが柔らかくなったのを確認したら、酢を混ぜる

  7. 7

    ヨーグルト、オリーブオイルを混ぜ、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

本当はマヨネーズも入れるつもりでしたが、入れなくても美味しかったので
レシピID : 3634576 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

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