手軽、ルー要らず、甘口クリームシチュー
Description
時間をかけずに鍋ひとつで作ります。
「甘口」のポイントはホットケーキミックスと豆乳を使ったことです。
「甘口」のポイントはホットケーキミックスと豆乳を使ったことです。
クックYDCJH9☆
材料
（1人）
作り方
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1
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鍋に水を沸騰させ、切った野菜を茹でる。
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2
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別容器で豆乳とホットケーキミックスを混ぜる。固形がなくなったら鍋に入れる。
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3
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コンソメを1キューブ入れてさらに茹でる。
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4
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完成。
お好みでバジルや黒胡椒をふってください。
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コツ・ポイント
※ホットケーキミックスが少なすぎるとさらさらスープに、多すぎるとどろどろスープになります。お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
あまった野菜（今回は玉ねぎとにんじん）と、賞味期限の迫った豆乳をなんとかするために作りました。ルーがなくても、美味しいシチューができるとわかりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックYDCJH9☆
