お店で食べたあっさり大根おろしソース
Description
元ハンバーグステーキ職人がステーキソースを紹介させていただきます。家庭でこの味なら十分でしょ!全部に合うかな?
材料
(2)
作り方
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1
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大根ね。下の部分が辛味があってい〜かな。
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2
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すりおろしてザルにあけて水気を切ります。
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半分は飾り用で、とっといてね!
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4
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材料を全部合わせて〜。レンジでもいけるけど、ワインが入ってるからフライパンでやります。
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5
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フライパンで強火〜
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6
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混ぜながらね!
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7
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中心部まで沸騰したらオッケーよん。
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8
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器に移して〜
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飾り用の大根おろしをのせて〜
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今日はイタリアンパセリを飾りました。
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どう?牛も豚も鶏もハンバーグもいけるオールマイティーな感じステーキソースよ!
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H28年6月11日扶桑社から発売のクックパッドの大人気おかず108Part4 肉おかず編に掲載されました!しるびー特集!
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令和元年9月15日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
煮詰め過ぎないでね!
このレシピの生い立ち
H28年6月11日発売の肉のレシピ本掲載に向けて。