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Description

材料が少なく、簡単に作れてとても美味しいです!

材料 (◆2人前)

●材料
 マヨネーズ
適量
 パン粉
適量
 

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を、細長く半分に切ります。さらに、一口サイズにそぎ切りにします。

  2. 2

    ボウルに、切った鶏胸肉を入れ、その中にマヨネーズを入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    2で、和えた鶏胸肉にパン粉を、付けます。※パン粉は、強めにしっかり付けます。

  4. 4

    フライパンに、少し多めに油をしき両面焼いたら完成です。

コツ・ポイント

鶏胸肉を、そぎ切りにすることで、柔らかく食べられます!さらにマヨネーズで和えてるので、味がしっかりつき失敗することもありません。パサつきがちの鶏胸肉も、これまたマヨネーズで、和えてるのでジューシーに召し上がることができます!

このレシピの生い立ち

安い鶏胸肉を、美味しく簡単に作って食べれないかと、考えてつくりました。
レシピID : 3637604 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

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