簡単♪大根ときゅうりのカリじゃこサラダ
作り方
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1
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大根ときゅうりを千切りにして、塩と合わせて水分をだす
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2
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ごま油をひいたフライパンでじゃこを炒める。
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3
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水分をよく絞った大根ときゅうりにじゃこ、ごまをふりかけて出来上がり♪ゴマドレッシングや梅、大葉ドレッシングなどが合います
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コツ・ポイント
野菜の水分をしっかりしぼることです☆
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いドレッシングがあって、家にあるものでサラダを…と作りました(^^;