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お米に雑穀を入れて水を1カップ強(分量外)入れて夏場で30分、冬場で1時間程度浸水させ、通常通り炊く。
雑穀ごはんにコーンを混ぜ、5~6等分にして三角にむすぶ。
オーブンシートに(1)をのせて混ぜておいた【A】を刷毛で塗り、オーブン(もしくはオーブントースター)で5分くらい焼く。
裏返してさらに【A】を塗りさらに5分程度焼く。