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さつまいも豆乳パン

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Description

さつまいもと豆乳の優しい甘さ。
ちぎりパンにも(^^)
大人はもちろん子供や離乳食にオススメ♡

材料 （１６個分）

強力粉
250g
さつまいも
1本（120g）
砂糖
30g
塩
4g
ドライイースト
3g
バターまたはオイル
20g
豆乳
170mℓ

作り方

  1. 1

    さつまいもを柔らかくし、軽くマッシュする。

    多めにつくり、120gずつ冷凍しておくと便利です。

  2. 2

    写真

    材料をHBへ生地コース
    一次発酵まで、おまかせ

  3. 3

    写真

    16等分（１個37gくらい）
    まるめ、ベンチタイム15分

  4. 4

    写真

    成形
    丸パン→ガス抜きし、まるめ直す
    アンパン→あんをつつみ、とじ目を下に。

    今回は顔を書くために、少し平たくしました

  5. 5

    2時発酵40度30分

    焼き
    160度12〜14分

  6. 6

    写真

    少し平たくすると顔書きやすいです(^^)

  7. 7

    写真

    かぼちゃ豆乳パンID3596396

コツ・ポイント

あんこ入りはあんは一個25gくらいです。
さつまいもダイスと黒ごまを混ぜるのもオススメ

このレシピの生い立ち

優しいパンが焼きたくて
レシピID : 3638436 公開日 : 16/02/04 更新日 : 16/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年6月2日
写真
umi☆neco
金時豆☆林檎☆チョコ入り♪ふわっもっち♪とても美味です(^-^)

美味しそう！ありがとうございます！

2017年9月17日
写真
ハッピーみっけ♪
お芋の優しい味♬スヌーピーたちのお絵かき子供と一緒に楽しかった♡

絵がすごい！！ ありがとうございます♡

2017年4月3日
初れぽ
写真
mocomocoママ
子供達に人気のパン‼️ スヌーピー大好き。可愛くできました

かわいい♡ありがとうございます！

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ふぁぼ365
さつまいも豆乳パン
by ふぁぼ365