豆乳カレーうどん坦々風
作り方
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1
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豆乳、水を火にかけ*で調味しておく。
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2
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フライパンににんにくを炒め
香りが立ったら☆の調味料を入れて味をつける。(スパイスを追加される方はここで入れる)
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3
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①にうどんを入れ、少し煮込んで器に盛り、
②とねぎ、青梗菜を飾って完成。
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コツ・ポイント
ひき肉をよく混ぜてから召し上がってください♡
このレシピの生い立ち
担々麺のスープが好きなので
カレー味のひき肉と合わせて。
カレー味のひき肉と合わせて。
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