白菜の簡単漬け物♪
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切り、塩で揉んでおく(そのままで食べられるくらいの塩加減より薄めに)
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2
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袋などに1とガリを漬け汁ごと入れて揉みこみ、1日程漬けておく
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3
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できあがり♡
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4
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白菜のカテゴリ掲載になりました。ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
最初に揉みこむ塩は、白菜がしんなりする程度の薄めにしてください
このレシピの生い立ち
らっきょうやガリをよく使います。今回は漬け物にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)