葉まで!セロリの醤油漬け
作り方
コツ・ポイント
☆太いセロリを使われるのであれば根元の筋を切ってください。
☆葉は捨てないで!栄養たっぷりなので一緒に漬けましょう。美味しいですよー♪
☆昆布の粘り気も栄養たっぷりなので、まんべんなく混ぜましょう♪
☆葉は捨てないで!栄養たっぷりなので一緒に漬けましょう。美味しいですよー♪
☆昆布の粘り気も栄養たっぷりなので、まんべんなく混ぜましょう♪
このレシピの生い立ち
スーパーで安くなっていたセロリを美味しく効率的に食べようと思い漬物(和え物?)にしました。一晩で1人でペロリと食べてしまいました(^^;;