たけのことサーモンのジェノベーゼ

☆の材料でバジルのペーストを作る。オリーブオイルとチーズ以外をミキサーでペースト状にして、オリーブオイルを少しずつ加えながらミキサーをかける。最後にチーズを加えて混ぜる。

たけのことじゃがいもは角切りに。アスパラは３～４ｃｍに切る。スモークサーモンは適当な大きさに切る。野菜は茹でておく。

パスタを茹で始める。

野菜とスモークサーモンを加えて、混ぜ合わせる。ペーストの様子を見てオイルを足す。

パスタをからめて出来上がり。

鶏肉、たけのこ、アスパラ、春キャベツ。