みんな驚く？！牛乳うどん
ちーあん
作り方
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1
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人参、たまねぎ、豚バラを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンを温め、油を入れて、といた卵を炒める。（後でまた火を通すので、あまり炒め過ぎないように！！）出来たら皿に移しておく。
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3
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１を炒めて火が通ったらうどんと２を入れる。
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4
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少し炒めたら牛乳を入れ、うどんに染み込んできたら、塩少々と粗びき胡椒をふってできあがり♪
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5
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6
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コツ・ポイント
うどんは市販で売られているゆでうどんです。炒めるとき、手でほぐしながら入れると調理時間の短縮になります。
お肉は何でもあうと思いますので冷蔵庫にあるお肉で作ってみてください。
好みですが、粗びき胡椒多めがオススメです！
お肉は何でもあうと思いますので冷蔵庫にあるお肉で作ってみてください。
好みですが、粗びき胡椒多めがオススメです！
このレシピの生い立ち
我が家ではお昼の定番なのですが、牛乳うどん？！と周りからは驚かれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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ちーあん
