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玉ねぎをカットして、油を引いて中火で蒸し焼き2分
火を消し5分間置いときましょう!
強火にして溶いたたまごに塩を入れ、周りから満遍なく掛けたら中火にして蒸し焼き
半熟になったら火を消して、5分置いたら出来上がり~♪
私、新玉ねぎが終わるまでよ~く作る、玉ねぎ大好きです。
ありがとうございます、甘さが売り物(笑)の料理です