豚肉と長ネギともやしの胡麻味噌炒め

豚肉と長ネギともやしの胡麻味噌炒めの画像

Description

味噌とごま油でご飯が進む味付けです

材料 (2人分)

200g
2本
1袋
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ごま油を入れ熱したフライパンに長ネギ、もやしを先に入れて炒める

  3. 3

    豚肉は片栗粉をまぶしておき、野菜に火が通ったら入れて炒める

  4. 4

    火が通ったら☆を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    白いりごまをまぶして完成

  6. 6

    お好みで醤油を少したらしても美味しいです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長ネギが安く手に入ったので、冷蔵庫にあった食材で作りました
レシピID : 3642801 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
めろんぱん☆2
ネギ少なかったので人参ニラをプラスしました!味噌おいしいです

人参さん!色合いが素敵です!素敵レポありがとうございます♡