レンジで簡単!豚バラのチーズナス巻き

レンジで簡単!豚バラのチーズナス巻きの画像

Description

大葉がアクセントになります。手軽に作れるのでお弁当にもオススメ!

材料 (豚バラ肉の枚数=個数なのでお好みで!)

豚バラ肉
ナス(アスパラや他の野菜でも)
とろけるスライスチーズ
大葉
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    ナスを細切りにし、大葉も縦に2等分しておきます。

  2. 2

    豚バラ肉を広げ、塩コショウを振ります。
    チーズも巻くので少なめで良いと思います。

  3. 3

    2の上に大葉を縦に並べ、縦長に切ったスライスチーズを載せます。
    その上に切ったナスを1つか2つ置いてくるくる巻きます。

  4. 4

    耐熱容器に並べ、隙間ができるようにふんわりラップをかけます。

  5. 5

    レンジで4分程度温めたら完成!
    ※熱が通っていなかったら追加で温めてください。温めすぎにも注意!

コツ・ポイント

チーズがはみ出すと溶け出してしまうので、豚バラ肉に収まる大きさだと綺麗になります(・∀・)
ちなみに写真のナスは4センチ程度です。

このレシピの生い立ち

余っていた大葉と豚バラ肉で何か簡単に作れないかな~と思ったのがキッカケです。
レシピID : 3643003 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
imaaaaai
材料が少なかったので小さいですがf(^^; おいしかったです!

れぽありがとうございます(>∀<)!是非また作ってください♡