かぶの挽肉詰め煮
Description
かぶの中身をくりぬいて、鶏挽肉を詰めて煮ました（^○^)薄味で料亭風♪おもてなし料理にも最適です！！
monemaruku
材料
（3人分）
3こ
100ぐらむ
2ほん
おろししょうが
しょうしょう
■
（鶏挽肉下味）
酒
おおさじ1ぱい
しょうゆ
こさじ1ぱい
こさじ1/2ぱい
だし汁
300㏄
■
（調味料）
酒
おおさじ1ぱい
砂糖
こさじ1ぱい
しょうゆ
おおさじ1と1/2ぱい
みりん
おおさじ1ぱい
塩
しょうしょう
おおさじ1～1.5はい
作り方
コツ・ポイント
①でくり抜いたかぶは味噌汁に入れて食べました（＾～＾）
このレシピの生い立ち
かぶを特売で買ったので、料理の本を参考に作りましたv(=∩_∩=)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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