超簡単エビのパエリア
dreammy
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りする
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2
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フライパンに油を引き、にんにくを香りが出るまで炒める
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3
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次に、玉ねぎ、しめじ、冷凍エビを順に加え炒める。
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4
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コンソメ、塩胡椒を加える。
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5
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炊飯器に、米、炒めた具材、ターメリックを混ぜてスイッチを入れる。
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6
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炊き上がったら、塩胡椒で味を整えたら完成です。
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コツ・ポイント
塩胡椒やターメリックの量はお好みで調整して下さい。お米の水はいつもより少なめのほうが丁度良い硬さに仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
ターメリックを最近買ったので、カレー以外に使いたくて作ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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