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簡単★チキンのマーマレード煮

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Description

鶏もも肉で作っても美味しいですが、骨付の方がいい出汁が出るかも。手羽先や手羽元など骨がついてる部位ならどこでもOKです！

材料 （3人分）

骨付鶏肉(手羽元や手羽先など)
15本
オレンジマーマレード
1個(150g)
醤油
100ccくらい

作り方

  1. 1

    鶏肉(今回は手羽元を使いました)にフォークを刺してフライパンに並べる。

  2. 2

    写真

    オレンジマーマレードを広げ、マーマレードがはいっていた容器の半分ほどの量の醤油を回し入れる。

  3. 3

    アルミホイルで落としぶたをして、強めの弱火で15分煮込み、上下を返してさらに10分ほど煮込む。

コツ・ポイント

鶏もも肉も一緒に煮込み、骨付は夕食に、もも肉は翌日のお弁当に入れても！

このレシピの生い立ち

友人に聞いたレシピの覚え書きです。
レシピID : 3645311 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年10月25日
写真
＊わんちゃんママ＊
久しぶりに美味しかったです\(,,>∀<,,)/

玉ねぎ入れるのもいいですね！ つくれぽありがとうございます♪

2016年6月22日
写真
syokoko☯
滅茶滅茶、美味しくできました。ご馳走さまでした！

それは良かったです！！ つくれぽありがとうございます♪

2016年6月7日
写真
きょんぴーさん
オレンジがスッキリで爽やか♡何本でもいけちゃう.(*´▽`*)

すごいオシャレな盛り付け！ つくれぽありがとうございます♪

2016年3月25日
写真
ももとんとん
もも肉で。フルーティ！豚塊肉でもいけそう？！

お野菜も盛り付けて素敵です！ 豚塊肉もいいかも知れませんね♪

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★みゅう★☆
簡単★チキンのマーマレード煮
by ★みゅう★☆