ちくわのライス巻フライ
bukiccho
作り方
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1
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ボールに、ごはん１２０ｇを入れ好みのふりかけを混ぜる、ちくわにきゅうりやチーズを詰める。
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2
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ラップに６０ｇ（半分）を取り写真のようにセットする。
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3
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のり巻きを作る要領で巻きごはんが冷めるまで、置いとく。
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4
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ラップを外し、小麦粉・卵・パン粉の順に付けて揚げる。（油は高温で！）
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5
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出来上がり！食べやすい大きさにカット
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コツ・ポイント
今回のふりかけは、ゆかり・おまめごはんを使いました、この料理は、ごはんとちくわの中身をそれぞれ変える事で楽しめるので、オードブルなどにも使えます。注意点は揚げるので、チャーハンなどは向きません。
このレシピの生い立ち
得にはありませんが、食べやすく話題になるホームパーティー用の料理を作りたかっただけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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