焼肉で残ったお肉でカルビ丼

焼肉で残ったお肉でカルビ丼
焼肉でちょこっとだけ残っちゃった味付きのお肉でちゃっちゃとおいしいカルビ丼に
(´∀`)

材料 (2人分)

カルビ
50~100gくらい
ピーマン
1個
ゴマ
適量
ゴマ油、一味
適量
ご飯
食べる分

1

ピーマンを細切りにします。フライパンにゴマ油を入れ、ピーマンから炒めます。
(強めの火力!)

2

ピーマンをいったん取り出して、お肉を炒めます。火が通ったらピーマンを戻してひと混ぜしたら火を止めます。

3

器にご飯をよそって、お肉とピーマンをのせ、お好みで一味とゴマをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

ピーマンは先に強火で炒めておくと、しゃっきりとした食感で色も綺麗に出来上がりますよ。

このレシピの生い立ち

ちょこーっとだけ残った味付きの焼肉を使って作りました。
レシピID : 364647 公開日 : 07/04/24 更新日 : 07/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/08/14

First tsukurepo mark
写真

残ったお肉と野菜を丼ぶり一つで!!おいしかったです☆

もりP

お肉と野菜、丼ぶり1つで楽チンですよね♪つくれぽありがとー!