豚キムチうどんon納豆♬
白レバー
作り方
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1
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豚肉、キムチは一口大に切っておく（切らなくてもいいならそのままで）。納豆を付属のたれと混ぜる。豚肉はバラがオススメです。
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2
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フライパンを熱して油（分量外）を少量ひき（豚バラならテフロンでなくても油はいらないと思います）豚肉を炒める。
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3
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豚肉に火が通ったらキムチを入れキムチがあったかくなった辺りでうどんもいれる。
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4
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うどんの上から＊をあわせたものをふりかけ、少し混ぜてから蓋をする。
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5
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1分ほど蒸らしたら蓋をとり、汁を満遍なくうどんにからめお皿に取る。その上に納豆をかけて完成です☆
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6
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思いっきりまぜて食べてください(*^^*)お好みでネギ、ニラ等入れても美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
キムチの塩気で、めんつゆの量は調節して下さい。甘みが欲しい方は蓋をする前にみりん小さじ半分程度入れても美味しいです。砂糖は焦げやすくなるのでみりんがいいと思います。
このレシピの生い立ち
豚キムチ大好き！納豆キムチ大好き！うどん余ってる…。なら全部一緒に食べてみよう！と思い至ったら、とても美味しかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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