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材料をホームベーカリーにセットして生地作りをする。第一発酵まで
6〜8等分に分けてまるめ、ベンチタイムをとる。
ガス抜きをして丸め直して、35〜40度のオーブンで30分第二次発酵する。
190度に予熱したオーブンで15分焼く
写真のものは卵を塗っています
ちゃんすー９９
ちゃんすー９９
