おからで満腹☆パプリカとピーマンの肉詰め

玉ねぎはみじん切りにして500wのレンジで2分加熱する。

スライスチーズを切って重ねて１センチの角切り風にする。

ボールに☆の材料と玉ねぎを入れて捏ねる。このときのケチャップは大さじ1くらいで！

その上から肉ダネを乗っける。

フライパンにオリーブオイルを熱し、４を肉の面から焼く。

焼き色がついたらひっくり返して水を50mlほどいれ、フタをして蒸し焼きにする。