もやしの甘辛マヨ醤炒め
Description
ご飯にのっけて食べちゃって！
sweetmacaron
作り方
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1
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もやしは軽く水で洗い、その他のものはこのように切ってくださいね。
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2
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フライパンを熱しサラダ油で、たまねぎを炒め、もやしもドカンと入れて豪快に炒めましょう。
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3
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ついでに油揚げも入れちゃいましょう！ここで、砂糖・醤油・酒を入れて炒めます。
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4
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全体がしんなりしたら、マヨネーズを加え一気にかき混ぜます。
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5
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仕上げにネギを入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ササッと素早く炒めてね～♪もやしから水分が出ちゃってベチョッ！ってなっちゃいま～す。それでも美味しいんですけど、シャキシャキ感があると歯ごたえがグ～です♪
このレシピの生い立ち
給料日前で、お肉を買うお金をケチったためです（；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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