もやし◎オムレツの画像

Description

簡単オムレツです

材料

1/2袋
3束
2個
●トウチジャン
小1
●塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    もやしは軽く洗い、ザルにあけておく。

  2. 2

    小ネギは3センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油をしき、もやし、小ネギを炒め、●で味をつける。

  4. 4

    溶き卵を入れ、弱火で焼く。ひっくり返してさらにもう片面を焼く。

コツ・ポイント

トウチジャンがなければ醤油と味噌で代用できます。

このレシピの生い立ち

トウチジャンが余ってるので、使えないものかと。
レシピID : 3648757 公開日 : 16/01/29 更新日 : 16/01/29

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