簡単!冷凍お餅でジューシーもち巾着☆
作り方
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1
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冷凍のお餅を小皿にいれて、レンジで1分弱くらいチン。
少しお水いれておくとくっつきません。
お餅がふくらんだら止めてね
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2
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油揚げを半分にきる。
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3
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きった油揚げに、柔らかくなったお餅をお箸やフォークで半分ずついれる。
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4
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つまようじで糸を縫うように口をとめる
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5
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鍋に、めんつゆ、お水、砂糖をいれて火にかける。砂糖はお好みで調整してね。(私は甘めが好き)
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6
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油揚げがジューシーに少し柔らかくなるまでぐつぐつ煮たら、できあがり〜。
お餅はもう柔らかいから、時間かかりません
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コツ・ポイント
分量はテキトーです。でも、めんつゆと砂糖だけなので、味付け失敗しません♪お好みに調整してください〜
このレシピの生い立ち
冷凍のお餅で簡単につくりたかったので。