鶏胸肉のソテー☆ココナッツ&カレー風味

鶏胸肉は一口大に切り、☆に1時間から一晩漬け込み下味をつける。

フライパンにココナッツオイルを熱し、鶏胸肉を重ならないように並べ片面づつ焼く。

両面やけたら、カレー粉を加え、さらに炒め合わせたらできあがり。