超簡単♪具だくさん鶏団子スープ
なみぽり♡
作り方
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1
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お好みの鶏団子を作る。または既製品使用。にんにく、生姜が入っているといい出汁になります。
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2
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鍋に水を入れ沸騰させる。沸騰したら鶏団子を入れ、浮いてくるまで湯がく。あくをとる。
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3
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鶏がらスープの素、醤油、塩胡椒を入れてまぜ、お好みの野菜を入れる。蓋をする。
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4
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野菜がしんなりしたら完成！
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5
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我が家の鶏団子☆ID:3728711
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コツ・ポイント
団子を下ゆでしてもいいですが、団子を茹でることで鶏の出汁が出るのでできれば湯がいたものに材料を追加していってください♪
このレシピの生い立ち
あと一品スープを作ろうと思ったけど、どうせならおかずになるようなスープを作ろうと思い、具沢山なスープにしました。
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なみぽり♡
