ぽてとちーずもちの画像

Description

もちもちでほんのり甘じょっぱいチーズ入りポテトもちです
お弁当などにも大活躍

材料

大1個
大さじ1強
マヨネーズ
小さじ1〜2
大さじ1
砂糖
小さじ1 1/2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、厚さ1cmほどの半月切りにして、ラップをかけてレンジで2分ほどチン

  2. 2

    熱いうちに潰して、残りの調味料をすべで入れ、混ぜる

  3. 3

    スライスチーズを2センチ角ほどに切り、2枚重ねる

  4. 4

    マッシュポテトで包み、焼き色がつくまでフライパンで焼く

コツ・ポイント

マヨネーズと砂糖が隠し味です

このレシピの生い立ち

学食の好きなメニューで、どうにか自分でも作れないかなと思いました
レシピID : 3650899 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート