子供も喜ぶ♪お花の形のおから炒り煮
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油をいれて、
みじん切りにした材料とおからを入れて炒める。
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2
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★マークの調味料などをすべて入れて、水分がなくなるまで炒める
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3
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冷めたらラップにくるみ、バターナイフなどで切り込みを3本入れる
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4
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中央ににんじんを飾れば完成
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コツ・ポイント
水分をできるだけとばすことで、ラップにくるんでまとめやすくなります
このレシピの生い立ち
子供たちがおからを食べてくれず、見た目をかわいくしようと思い付きました。安くて栄養満点、彩りも良いのでお弁当のおかずにもぴったりです。