子供も喜ぶ♪お花の形のおから炒り煮

子供も喜ぶ♪お花の形のおから炒り煮の画像

Description

おからはいままで食べてくれなかった1歳の子供も残さず食べました!

材料 (4人分)

240g
1/2本
2本
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖(三温糖)
大さじ1,5
★みりん、酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにごま油をいれて、
    みじん切りにした材料とおからを入れて炒める。

  2. 2

    ★マークの調味料などをすべて入れて、水分がなくなるまで炒める

  3. 3

    写真

    冷めたらラップにくるみ、バターナイフなどで切り込みを3本入れる

  4. 4

    中央ににんじんを飾れば完成

コツ・ポイント

水分をできるだけとばすことで、ラップにくるんでまとめやすくなります

このレシピの生い立ち

子供たちがおからを食べてくれず、見た目をかわいくしようと思い付きました。安くて栄養満点、彩りも良いのでお弁当のおかずにもぴったりです。
レシピID : 3651213 公開日 : 16/01/28 更新日 : 16/01/28

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