じゃがいも・人参でマヨぽん酢きんぴら~☆

じゃがいも・人参でマヨぽん酢きんぴら~☆
あと1品と言う時に!
簡単・節約メニュ~。マヨラーの方!是非お試しあれ☆

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
にんじん
適量
マヨネーズ
大2
ポン酢
大1.5
塩・胡椒
少々
ゴマ(あれば)
適量

1

じゃがいも、人参を千切りし少し水につけてアクをぬき水を切る。

2

油で1を炒め、じゃがいもが透き通ってきたら塩胡椒、マヨネーズ・ポン酢で味付け。

3

味をみながら塩胡椒を加えて、最後に風味付けにゴマかけて出来上がり~☆

コツ・ポイント

簡単で節約料理!
時間なくてもパッと作れるよ~適度な細さにした方が、ジャガイモのホクホクした食感が味わえておいしいよ☆

このレシピの生い立ち

いつもは醤油味で作るけど、最近マヨネーズにはまって。。
また違う感じで、パクパク食べれるよ~!
レシピID : 365147 公開日 : 07/04/25 更新日 : 07/04/25

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