大根肉巻き天
Description
大根と大葉であっさり系の天ぷら
材料
作り方
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1
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大根はスティックか半月に切ります
大葉は洗って水分を取り半分に切ります
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2
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3
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豚肉の上にのせて、半分に折るか、巻きます
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4
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※をあわせて天ぷら粉を作って、油(中温)でお肉に火が通るように揚げてください
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5
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お弁当には麺汁をスプーンでタラッと大根に付けてあげると美味しいよ♪
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コツ・ポイント
高温の油で揚げずに、中火でのんびり揚げてください
お肉に好みで胡椒をふってから、揚げても良い感じ♪
お肉に好みで胡椒をふってから、揚げても良い感じ♪
このレシピの生い立ち
いつもは長芋で作るのですが、長芋を切らしていたので、色白つながりで…
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