ココナッツ抹茶生チョコの画像

Description

こんにちは、ココウェルです。
カカオパウダーの代わりに抹茶を使ったローチョコレートです。

材料 (4人分)

<ココウェル>エキストラバージンココナッツオイル
100g
蜂蜜
100g

作り方

  1. 1

    エキストラバージンココナッツオイルとはちみつを混ぜ合わせる。

  2. 2

    抹茶を入れ、さらによく混ぜる。

  3. 3

    バットクッキングシートを敷き流し入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やし固める。

  4. 4

    一口大に切り分け、抹茶パウダー(分量外)を振りかける。

  5. 5

    2017.12.21追記
    はちみつの代わりにココナッツシュガーシロップ(ID:4854308)で作ってもおいしいです♪

コツ・ポイント

・オイルが固形の場合はあらかじめ湯煎で溶かしておきます。
・完全に混ざり合うまで、良く混ぜるのがポイント。
・冬場、混ぜている内に固まる場合は湯煎しながら混ぜ合わせます。
・夏場は溶けてくるので、食べる直前に冷蔵庫から出すのがオススメです。

このレシピの生い立ち

抹茶の苦みが強いと感じられる場合は、分量を減らしてお試しください!
レシピID : 3652814 公開日 : 16/01/29 更新日 : 17/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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アクセル☆
緑茶パウダーで☆ 食材を混ぜるだけで濃厚生チョコが出来ました~♡