筍のなめたけ煮。の画像

Description

なめ茸を作った後の残りのつゆ活用法第2弾!今がおいしいたけのこも使って簡単煮物♪

材料

好きなだけ
3分の1本
4分の1丁
3つ
20センチ

作り方

  1. 1

    なめ茸をつくった残りのつゆとなめ茸を鍋に入れ、具もすべていれて沸騰させる。

  2. 2

    アルミホイルで落し蓋をして弱火で煮る。豆腐に色がついたら火を止め、しばらくおいて味をなじませたら出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

少ない汁で煮るので焦がさないように!冷ましながら味をなじませよぅ。

このレシピの生い立ち

なめ茸の残り汁を使いたかったんです(*゜▽゜)ノ
レシピID : 365381 公開日 : 08/10/06 更新日 : 08/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みとー
うる覚えで作ったんで筍となめたけだけになっちゃいました。

ありがとございます(*´∀`*)♪ 初レポうれシィー♡