栗きんとんと黒豆の炊飯器ケーキ
Description
おせちの残り、栗きんとんと黒豆を使って、炊飯器で蒸しケーキ。おやつに朝食に！
さぼり魔サボさん
材料
（3合炊き1台分）
作り方
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1
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ボウルに、卵と牛水を入れてかき混ぜる。そこにホットケーキミックスの粉を入れて、なめらかになるまでまぜる。
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2
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1に栗きんとんと黒豆を入れて、黒豆や栗がつぶれないように混ぜる。
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3
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3を炊飯釜に流し込み、底をたたいて空気を抜いたら、炊飯器にセットし、炊飯スイッチを押す。
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4
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炊飯が終わったら竹串などを刺して、抜いたときに生地がついてこなければ焼き上がり。生焼けの場合は、もう一度炊飯ボタンを押す
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5
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粗熱がとれて、少し生地がかたくなったら、炊飯釜から取り出す
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コツ・ポイント
HMが150gの時は水100ccで。水は牛乳や豆乳でも。
炊飯、2回で、だいたい出来上がります。
炊飯、2回で、だいたい出来上がります。
このレシピの生い立ち
みんなでつつくほども残ってないし、ひとりで食べきるには飽きるし、とゆう、中途半端に残っていた、栗きんとんと黒豆を使いきりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さぼり魔サボさん
