簡単!ヘルシー!豆腐の和風グラタン!

簡単!ヘルシー!豆腐の和風グラタン!の画像

Description

材料も調味料も少なく!
覚えやすく簡単にヘルシーに!

材料 (1〜2人用)

150g
1/2本
80g〜お好みで
みそ
大1
醤油
大1
お好みで

作り方

  1. 1

    ペンネをたっぷりのお湯で茹でる。
    お湯を沸かしている間にソース作り開始。

  2. 2

    豆腐、味噌、醤油をミキサーでよく混ぜる。数分でよく混ざります。
    ボールに泡立て器でもok!
    ネギも斜め薄切りにきっておく

  3. 3

    茹で上がったペンネをザルにあけ、空っぽの鍋にまた戻し、ソースも投入し和える
    ボールで作った場合はボールに投入。

  4. 4

    グラタン皿に乗せ、ネギを斜め薄切りをたっぷり上から乗せる。
    さらにチーズをお好みで。

  5. 5

    トースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。
    我が家では13分くらいだったのでおうちので調整してね!

コツ・ポイント

ペンネ80gで我が家の百均グラタン皿に、溢れるくらいこんもり入れて一つに収まりましたが、みなさんは2つに分けてね!
キノコや鶏肉など他の材料もプラスするのもいいですよー!ちなみに我が家は麹味噌なので、ご家庭の味噌で調節してみてね。

このレシピの生い立ち

グラタン好きの夫と最近太り気味の私に!笑
レシピID : 3653924 公開日 : 16/01/30 更新日 : 16/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
嫁☆みぃこ
牛乳で少し伸ばして大葉微塵もソースにin♡めちゃウマでした!

めちゃうまで良かったです!レポありがとうございます!嬉しい!

写真
ほのさん。
鶏肉、しめじ、玉ねぎを入れました♪簡単で美味しかったです♡

つくれぽありがとうございます!具沢山美味しそう!

写真
大森ヨーグルト
700mlグラタン皿に収まりました。チーズ不足でしたが美味でした

よかったです!レポありがとうございます!

写真
ohihs
家にある材料で手軽にできたので次は具材を変えて作ってみます^-^

ありがとうございます!色々入れて楽しんでください!