シナモン香るアップルのタルト♡
作り方
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タルト生地を作ります♡
生地の作り方はこちら( ID:3654388 )を参照
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カスタードクリームを作ります♡作り方はこちら(ID:3463710)を参照
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焼きリンゴを作ります
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リンゴの皮を剥きます
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芯を抜き取ります
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薄く切ります
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フライパンに薄く切ったリンゴと砂糖を入れ中火で焼きます
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しんなりしてきたらバターを加えてさらに焼きます
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シナモンを加えて馴染ませます
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柔らかくなってたら完成です♡
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タルト生地を用意します。生地はカスタードとフルーツ乗せてもう一回焼くので190度で15分ほど軽く空焼きしておきます。
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空焼きした生地にカスタードを載せます
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カスタードを満遍なくスプーンなどでならします
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カスタードの上に焼きリンゴを乗せていきます
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全部乗せれたら180度で25分ほど焼きます
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焼き色ついたら完成です♡
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美味しそうです///いい匂いです///
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リンゴが柔らかくて切るのが大変だったけどめちゃめちゃ美味しかったです♡お勧めです♡
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コツ・ポイント
結構おおざっぱな作り方でもちゃんと出来ます!生地作る時に練らないようにすること←パイ生地と同じですw
このレシピの生い立ち
エッグタルトをよく作るようになって色々試していこうかなと思ってますw