お好みハンバーグ
turuzou
作り方
-
-
1
-
粉を水で溶いて、卵を加えて、泡立てるように混ぜる。
-
-
-
2
-
合挽き肉、キャベツ(あられ切り)、貝割れ大根(2cmぐらいにカット)を加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンでお好みの大きさに分割して、表裏焦げ目がつくまで焼く。
-
-
-
4
-
お皿に移して、お好み焼きソース、マヨネーズを掛けて、好みで鰹節を振掛ける。
-
コツ・ポイント
お粉は泡立てると、ふんわり焼けます。また、長いもの擦ったもの入れるともちもちします。お好みで！
（あとで思ったのですが、タマネギ入れてもいいかも！）
（あとで思ったのですが、タマネギ入れてもいいかも！）
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘は、これだと食べきります。ホウレン草や人参の千切りなど、苦手な野菜を入れてもOKです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
turuzou
