わさび ツーン!鶏むね肉とワカメのサラダ

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Description

母から教わったワサビ好きにはたまらないサラダです。
ダイエットにも!

材料 (3~4人分)

大さじ1
生なら拳位
1~2本
ワサビ
大さじ1(お好みで)
和風ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を酒大さじ1と水を入れた鍋で茹でる。
    冷めたら細かくさく。
    (お酒を少々ふりかけ、レンチンでも。)

  2. 2

    ワカメは戻してサッと熱湯をかけ、(色を鮮やかにするため)食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    キュウリは薄切り

  4. 4

    ワサビを少しのドレッシングで溶いてから、残りのドレッシングを混ぜる。
    (ワサビがダマにならず、時短にもなります。)

  5. 5

    材料とワサビドレッシングを和えて、出来上がり!

コツ・ポイント

ドレッシングは、なんでも大丈夫でした!
因みに、コープの野菜たっぷりドレッシングにすることが多いです。

このレシピの生い立ち

ワカメを沢山頂いて、消費するのに母から教わりました♪
レシピID : 3656063 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/08/08

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