『木綿豆腐とシーチキンのたまご焼き』
作り方
-
-
1
-
木綿豆腐は、布巾やキッチンペーパーなどで絞り、よく水を切ります。
-
-
-
2
-
たまご4~5個を溶き豆腐と一緒に市販の和風ダシを少々、入れます。
-
-
-
3
-
よく油切りしたシーチキンを入れ軽く混ぜます。
-
-
-
4
-
たまご焼き用のフライパンでクルクルと巻いて焼きます。
-
-
-
6
-
四方しっかり焼いてください。
-
-
-
7
-
焼けたら巻き簾で巻いて型を整えます。
-
-
-
8
-
たまご焼きを切って盛り付けたら完成です。
-
-
-
9
-
水菜とマヨネーズで食べるのがオススメです(笑)
-
-
-
10
-
こちらもオススメ!!春薫るたまご焼きです(笑)『筍の出し巻き卵』レシピID 3778541
-
コツ・ポイント
卵を焦がさないように火加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
たまご焼きが大好きでいろいろな、たまご焼きを作っています(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)