便秘対策 糖質制限オムレツ
きらりんく
作り方
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1
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しめじは 石槌を取り半分に切る。
糸こんにゃく、わかめは できるだけ細かく切る。かしわは、一口サイズにきる。
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2
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☆酒、☆みりん、☆ラカント(砂糖)をフライパンに入れ 一煮だちさせる。
沸騰したら ☆醤油を入れる
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3
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かしわ、玉ねぎ、しめじ、糸こんにゃくを入れ 水分がなくなるまで煮込む
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4
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◎卵に◎ラカント(砂糖)と◎めんつゆを入れ、よく混ぜたら 3に流し入れ、蓋をして卵ができたら完成
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コツ・ポイント
3では 少し水気が残っていても大丈夫です。
水分を多く残すと 親子丼の具みたいになって ご飯の上に乗せても美味しい
水分を多く残すと 親子丼の具みたいになって ご飯の上に乗せても美味しい
このレシピの生い立ち
旦那と子供が海藻類を食べないので ごまかし料理を思い付きました。カロリーオフのためラカントんわ使用しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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