鶏肉の鍋照り焼き♪
Description
毎日料理は作りますが、作りたくないときもしばしばです。そんなときに登場する料理!
材料
作り方
コツ・ポイント
ねぎと鶏に焦げ目をつけることがポイント。しめじはすぐへたるので、最後に入れます。常備の中華甘辛だれで味付け。ないかたは、焼肉のたれや濃い目のめんつゆで代用可 我が家も豆板醤、ニンニク醤油、日本酒などで味を修正しました。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が食べたいけれど、串刺しが面倒!ばらして焼いたら同じ!