巾着バーグ煮★
作り方
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1
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●の材料を全て混ぜ合わせてタネを作ります。
それを臼あげを半分に切って開いたモノに詰め込みます。
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2
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つまようじでしっかり閉じて下さい。
早めに作業しないと、臼あげが乾燥してやりにくくなるので注意!
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3
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調味料等を全て入れて煮立てます。
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コツ・ポイント
臼あげに入れるときは手早く!
このレシピの生い立ち
絞りカスを何とか使いたくて作りました!
さっぱりした味になりました★
さっぱりした味になりました★