巾着バーグ煮★の画像

Description

ジューサーの使用後に出てくる果物や野菜の皮などの絞りカスを利用して作りました!みかん等の酸味や野菜の繊維を楽しめました!

材料 (巾着バーグ煮)

250cc
めんつゆ
小さじ1
すき焼きのたれ
大さじ2
本だし
小さじ1/2
1本
適量
●塩コショウ
適量
1個
●パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を全て混ぜ合わせてタネを作ります。
    それを臼あげを半分に切って開いたモノに詰め込みます。

  2. 2

    写真

    つまようじでしっかり閉じて下さい。
    早めに作業しないと、臼あげが乾燥してやりにくくなるので注意!

  3. 3

    写真

    調味料等を全て入れて煮立てます。

コツ・ポイント

臼あげに入れるときは手早く!

このレシピの生い立ち

絞りカスを何とか使いたくて作りました!
さっぱりした味になりました★
レシピID : 3659153 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

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