ごま豆乳鍋
mickey34
作り方
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1
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お湯を沸かしてから、中華だし（創味シャンタンがオススメ）を入れて中華スープを作る
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2
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練りごま、すりごまを投入。しっかりと溶けたら豆乳をお好みで100ぐらいから様子見てお好みで。
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3
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後は、お好みの野菜などを。白菜などの水分が多い野菜を入れると、味が薄まるので調整を。
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コツ・ポイント
辛いのが好きなら、コチュジャンとか入れると担々麺ぽい味になります。
このレシピの生い立ち
市販品を買うのが面倒なので家にあるので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
